用蒸汽锅炉怎么蒸馒头呢，用蒸汽锅炉怎么蒸馒头呢视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用蒸汽锅炉怎么蒸馒头呢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍用蒸汽锅炉怎么蒸馒头呢的解答，让我们一起看看吧。

蒸汽机蒸馒头正确使用方法？

蒸机蒸馒头，面粉加上适量的酵母、泡打粉、水，活成软硬适中的面团。醒发好后，揉面排气，剁成相等大小的剂子，放到篦子上。然后先打开蒸车，让蒸车上气。打开蒸车门，放入篦子，把蒸车门半关上，让馒头二次醒发15分钟，在关上蒸车门上汽蒸25分钟就熟了

蒸汽锅炉蒸馒头哪一种最好，蒸馒头用哪种锅炉比较合适？

你说的是环保锅炉吧，使用电，天然气、液化气加热。用于蒸馒头锅炉有多种，铭星热能蒸馒头锅炉蒸馒头锅炉选型原则是好用，设备运行稳定，速度快，使用成本低，还要满足环保要求。

大饼锅怎么蒸馒头？

面粉，酵母，红枣。

具体做法步骤如下：

取两个面盆，每个盆内装5斤面粉，放上一包半酵母粉，搅拌均匀，边加水，边用手搅拌，把面搅拌成面絮，如果面多的话，用两个手从下往上翻。和成面絮后，下手揉面，用两只手不停的揣面，把面揉一下，揉成均匀光滑的面团。把面盆放在炕头上盖上被子，让面发酵至2倍大，这样面发的快，因为比较暖和。



2.把发酵好的面取出，把面揉一下，给面排气，下面多放一些底面，做戗面枣馍馍，揉面绝对是个力气活啊！



3.面排气揉好以后，擀一下，擀大，擀薄，撒上干面粉，把面叠起来，用擀面杖压一下，底部多撒些底面，防止粘案板，一层压好以后，再折叠一下，撒上面粉，就这样一层层的加面粉，一层层的擀压。



4.加6-7次面以后，把面切成两份，分别揉制一下，使劲揉，让干面粉都揉进面里，面都揉好以后，干面粉都融合以后，切成大小均匀的面剂，面剂要切的大一些。



1. 准备500克面粉，加入酵母和温水，揉成面团。

2. 发酵30分钟，揉匀排气，搓成小剂子。

3. 整理成馒头生坯，放入大饼锅中。

4. 水开上汽后蒸30分钟即可。

食材准备：面粉500克 温水260克 酵母5克

制作过程：

1、首先我们准备500克的面粉，然后再把准备好的酵母放入面粉里边，充分搅拌均匀之后，再倒入准备好的温水，一边到一边搅动，让它形成大点的面絮，这时候我们下手揉成面团，盖上保鲜膜放到温暖的地方发面30分钟，由于夏季气温比较高，发面的时间也就稍微短一些。



2、时间到之后我们来看一下，按压可以看到里边有很多气孔，体积明显变大就是发好面团了，这时候我们取出面团，放到案板上之后我们给它揉匀排气，一定要多揉一会把里边的气体充分排出，这样做出泪的面食才会更加的好吃。



3、揉匀排气后给它搓长下成大小合适的剂子，下好的剂子大约100克左右，每个小剂子再给它整理一下，按压排气，最后给它整理成馒头生坯。



4、馒头生坯全部整理好之后我们启动电饼铛，里边刷上食用油，放入刚刚整理好的馒头生坯，给它煎一下，煎至下边金黄，煎至的时间不要太长，大概50秒到一分钟左右，像图片这样的效果就可以了。



到此，以上就是小编对于用蒸汽锅炉怎么蒸馒头呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于用蒸汽锅炉怎么蒸馒头呢的3点解答对大家有用。